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Il Blog di Rudi Vittori

Un po' di storie di sport, di lavoro e di cucina, insomma, storie di vita

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Autore: Rudi Vittori

Life and business coach
Sport e fitnessLascia un commento

Camminare per combattere lo stress

10 settembre 2017 Rudi Vittori

Troppo spesso, soprattutto sulle riviste patinate o nei Gruppi Facebook dedicati alla remise en forme, leggo di persone che pensano di iniziare a mettersi in moto, incominciando a correre. Secondo la mia esperienza personale, questo potrebbe essere un errore gravissimo, … Continua a leggere Camminare per combattere lo stress

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Io corro da solo

7 settembre 20177 gennaio 2021 Rudi Vittori

Io più o meno corro sempre da solo e, anche nel passato, ho corso sempre da solo, a parte sporadici periodi nei quali ho avuto l’opportunità di godere del piacere di allenarmi con altri amici. Lo so, molto spesso allenarsi … Continua a leggere Io corro da solo

Sport e fitness2 commenti

Programma per iniziare a correre

2 settembre 2017 Rudi Vittori

Iniziare a correre dopo anni di immobilità è veramente difficile. Io posso testimoniarlo. Quando nell’agosto del 2013 decisi di riprendere in mano le redini della mia vita e fare un po’ di pulizia nelle stanze impolverate del mio organismo, non … Continua a leggere Programma per iniziare a correre

Sport e fitnessLascia un commento

Ogni tanto non ceno

31 agosto 20177 gennaio 2021 Rudi Vittori

Da quando ho scoperto che cosa siano i ritmi circadiani, mi viene da dire che siamo tutti figli di Circadio, che non ho ancora ben capito cosa sia, ma non importa, quello che conta è il risultato. Scherzi a parte, … Continua a leggere Ogni tanto non ceno

Chef per gioco, Pane e lievitatiLascia un commento

Metodo diretto di panificazione

16 agosto 20177 gennaio 2021 Rudi Vittori

Il metodo diretto di panificazione è quello più semplice, sicuramente il più veloce e (purtroppo) quello maggiormente utilizzato per panificare in casa. Consiste nell’impastare tutti gli ingredienti della ricetta in una fase unica. E’ il metodo che usavano tutte le … Continua a leggere Metodo diretto di panificazione

Chef per gioco, Pane e lievitatiLascia un commento

Il lievito di birra

16 agosto 20177 gennaio 2021 Rudi Vittori

Il lievito di birra, che si trova in commercio sia fresco sia secco, è sicuramente la forma di lievito più comunemente usata per la panificazione, sia a livello industriale che casalingo. Ha questo nome perché derivava dai residui della lavorazione … Continua a leggere Il lievito di birra

Sport e fitnessLascia un commento

I benefici del fitness nel diversamente giovane

15 agosto 2017 Rudi Vittori

Chi è più avanti con l’età, diciamo “maturo” per non demoralizzare nessuno, incomincia ad avere dei problemi con i vari organi del proprio fisico. Proviamo ad analizzarli sommariamente, aiutandoci con le pubblicazioni scientifiche. Iniziamo dall’apparato respiratorio che negli anziani, pardon … Continua a leggere I benefici del fitness nel diversamente giovane

Sport e fitnessLascia un commento

Se alleni il corpo alleni anche il cervello

15 agosto 2017 Rudi Vittori

Lo dicevano già i latini: “mens sana in corpore sano”. In altri post abbiamo visto come l’esercizio fisico possa farci guadagnare anni di vita in salute fisica. Ma, come abbiamo detto più volte, non ha sensoaggiungere anni alla vita, se … Continua a leggere Se alleni il corpo alleni anche il cervello

Sport e fitnessLascia un commento

Riprendere o iniziare a correre con l’età che avanza

15 agosto 2017 Rudi Vittori

E’ assolutamente naturale che con il trascorrere del tempo e con l’età che avanza, è possibile che alcune attività fisiche siano meno praticate. La corsa è sicuramente una di queste. Certo, in molte maratone e mezze maratone, la presenza di … Continua a leggere Riprendere o iniziare a correre con l’età che avanza

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Pilates

15 agosto 2017 Rudi Vittori

Il Pilates è una metodo di allenamento che mira a rafforzare il corpo, a modellarlo, a correggere la postura e a migliorare la fluidità e la precisione dei movimenti. E’ stato messo a punto, nella prima metà del ‘900, da … Continua a leggere Pilates

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